白象方便面（1997年-），狮子座，出生于河南省郑州市，市值16亿（统一市值342亿，康师傅市值831亿）；
成立25年，品牌市值却只有16亿；唯①一个没被日资注入的方便面企业；广招残疾员工、不与“土坑酸菜”合作；方便面届的鸿星尔克。
白象方便面为什么突然火了（白象方便面品牌简介）
白象方便面<品牌/发展历程>
1997年，河南代表性方便面品牌-白象成立，创业之初公司负责人骑着一辆破三轮车带着员工沿街推销白象方便面；
2003年，率先推出骨汤品类方便面，成为市场口味风向标，并迅速成为国内初代方便面霸主；
2004年，年产量50亿包、销售额23亿元，占有率上升至全国第三，当时国内的方便面四大巨头分别为统一、康师傅、白象和华丰；2006年，迎来改制，空降了董事长和许多职业经理人，五年改制让企业发展停滞，让白象逐渐跌出一线品牌行列；
2013年，收入达到50亿元，但此后的发展快速下落，一年后白象IPO折戟更是雪上加霜，并将北京的总部撤回河南大本营；
2020年，因白象是四大巨头中唯①拒绝日资的泡面企业，正因为白象的拒绝日资没能控制国内的方便面行业，但接下来白象受到其他品牌集体围剿，到2020年康师傅在国内的销售份额达到了惊人的46%，而白象市场份额只有7%；
·2022年，有人爆出白象方便面有三分之一的员工是残疾人，对此白象并未正式公开回应，但白象湖南分公司成立之初确实吸纳大量残疾人就业，且目前仍在招聘残疾人群体；
·2022年，3-15曝光的酸菜事件将白象推向高光时刻，<一句话：没合作，放吃，身正不怕影子斜>，一周时间抖音新增粉丝30万，直播销售额770万，而过去3个月白象抖音号销售额才1300万元：
白象方便面为什么突然火了（白象方便面品牌简介）
热情过后是否会再次被大众遗忘？
不为人知！近年出现的热火锅、螺蛳粉、酸辣粉都促使曾经20世纪最伟大的发明之一的方便面不再是消费者的唯一选择，失去了往日风光。
