托马斯·杰斐逊是美国第三任总统 (1801-1809)。他还是《独立宣言》的主要起草人，是美国开国元勋中最有影响力的人之一。被誉为“民主之父”，还有一个鲜为人知的称号，即所谓的“美国品酒之父”。之所以有这个称号，是因为杰斐逊总统对欧洲葡萄酒的热爱，也是将欧洲葡萄酒带到美国的人。
杰斐逊在法国担任外交官期间，曾游历法国著名的葡萄酒产区。在此期间，他走访了法国许多著名的葡萄酒产区，品尝当地的葡萄酒。
托马斯·杰斐逊
Thomas Jefferson 鼓励美国人喝葡萄酒，因为它对人的影响比烈性威士忌要小，而且适量饮用有很多好处。他曾经说过：“没有一个国家会因为酒卖得便宜而充满酗酒者。葡萄酒是威士忌等烈酒祸害的唯一解药。”每个人都可以喝葡萄酒。
杰斐逊总统也是一个很好的分享者。他是约翰亚当斯、詹姆斯麦迪逊和詹姆斯门罗等美国前总统的葡萄酒顾问。同时，他还担任华盛顿总统的葡萄酒采购顾问。
据说杰斐逊和他的法学老师乔治·韦斯的关系非常好，以至于他不得不在课堂上和他的老师喝了几杯美酒。这种亲密的师生关系实属难得，也反映出杰斐逊有多爱喝酒。
